冬季天寒地冻，人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增强机体的御寒能力，造成人体热量散失过多。因此，冬天饮食应以增加热能为主，可适当多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物  营养专家把这个季节的饮食原则作了精辟的概括，叫“三五原则”，即三个“要”和五个“注意”。我在这里向大家作个简单介绍。

     首先介绍“三”，即三个“要”，就是饮食要保温，饮食要御寒，饮食要防燥。。所谓“五个注意”，指的是饮食要适量，喝水要充分，食物搭配要适当，尽量少饮酒，尽量