营养膳食


 食物酸碱一览表
摘要 :好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方。 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所... 全文>>
作者 :和丰团膳 | 阅读 :1072次 | 11-11-24 11:31
 生姜克杂症
摘要 :慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。 慢性萎缩性胃炎: 生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用; 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。 胃及十二脂肠溃疡: 猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚... 全文>>
作者 :和丰团膳 | 阅读 :987次 | 11-11-24 11:31
 7款养生粥方抗疲劳:
摘要 : 鳗鱼山药粥 取鳗鱼1条,剖开去内脏,山药、粳米各50克,各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥食服,每天1次。该粥具有气血双补,强筋壮骨,使肌肉结实的作用,经常服用该粥,疲劳即可消除。 枣仁莲子粥 酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。洗净加水共同煮粥,可适量加糖。常服可安神、补脑。 胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、... 全文>>
作者 :和丰团膳 | 阅读 :969次 | 11-11-24 11:29
 7款养生粥方抗疲劳
摘要 :木耳粥可润肺生津随着生活节奏加快,社会竞争加剧,疲劳已经成为困扰很多人的健康问题。慢性疲劳常常会引起许多全身不适的症状,如精神萎糜、手足酸软,全身酸痛、头痛头昏、注意力不集中及工作效率低等。美国国家疾病控制和预防中心把疲劳视为“21世纪人类的最大敌人”。中医理论认为,疲劳是由肝、脾、肾功能的失调,加之长时间精神紧张,身心劳累,导致气血阴阳失衡所致。非持久性过度性的疲劳,一般... 全文>>
作者 :和丰团膳 | 阅读 :952次 | 11-11-24 11:28
 吃海带的14种功效和3大禁忌
摘要 :海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。 1、防治甲状腺肿。2、降压。3、降脂。4、抑制肿瘤。5、提高免疫力。6、降糖。7、利尿、消肿。8、预防心脑血管病。9、消除乳腺增生。10、护发。11、补钙。12、美容。13、减肥。14、延缓衰老。 海带的饮食禁忌 1、吃... 全文>>
作者 :和丰团膳 | 阅读 :975次 | 11-11-24 11:27
 禾丰一品面 —入冬须知
摘要 :冬季天寒地冻,人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增强机体的御寒能力,造成人体热量散失过多。因此,冬天饮食应以增加热能为主,可适当多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物 营养专家把这个季节的饮食原则作了精辟的概括,叫“三五原则”,即三个“要”和五个“注意”。我在这里向大家作个... 全文>>
作者 :璞彤 | 阅读 :1057次 | 11-11-04 11:08
 禾丰一品面 —合理膳食
摘要 :每个人的生活环境都有差异,因此每个人的营养需要也是不同的。对于营养师来说,为某个人设计营养食谱都是根据他的生活环境、劳动强度、生长阶段等来进行科学计算的。能够满足你健康生长、正常劳动、新陈代谢的各种营养素的需要量,就是合理的营养结构要有合理的膳食金字塔: 包含人体所需的七大营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。... 全文>>
作者 :璞彤 | 阅读 :991次 | 11-11-04 11:04
 禾丰一品面 —开篇寄语
摘要 :大家好,欢迎来到禾丰一品面!禾丰一品面餐饮有限公司是一家综合性餐饮发展企业,以倡导“健康第一、良心品质”的饮食文化为己任,强调健康第一,用良心来回报社会;秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于大众健康饮食文化的传播与推广。我们会把最营养、最合理的餐品带给大家。祝大家用餐快乐!身体健康! ... 全文>>
作者 :璞彤 | 阅读 :1015次 | 11-11-04 11:00
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